Obiad

Kotlety z brokuła z ziemniakami

Kotlety z brokuła z ziemniakami

Wykonanie: Brokuła gotujemy na parze, ponieważ wtedy nie traci swoich walorów odżywczych. Dwa ziemniaki gotujemy w mundurkach. Jajka zostały ugotowane na twardo. Brokuła kroimy na drobo drobno. Ziemniaki i jajka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystko ze sobą mieszamy i dodajemy surowe jajko które…

Zupa krem z pieczonej papryki

Zupa krem z pieczonej papryki

Wykonanie: Paprykę myjemy oraz przygotowujemy bez pestek. Następnie pieczemy w piekarniku do momentu gdy skórka będzie lekko zarumieniona, obieram ze skórki. Wcześniej najlepiej mieć przygotowany bulion (dla zapracowanych i braku czasu, wiadomo z kostki rosołowej) Włoszczyznę smażę na masełku, by nabrała swojego smaku. Wlewam do…

Ciasto na pizzę

Ciasto na pizzę

Wykonanie: Do miski wsypujemy przesianą przez sito 250 g mąki pszennej, następnie dodajemy pół łyżeczki soli oraz jedną dużą łyżkę oliwy z oliwek. Do szklanki wkruszamy 12 g świeżych drożdży oraz szczyptę cukru. Następnie zalewany letnią wodą, w takiej ilości aby zakryte zostały drożdże. Całość…



Facebook
Pinterest
Instagram
Tiktok