Obiad

Kurczak w sosie teriyaki

Kurczak w sosie teriyaki

Poniżej przedstawiam wam przepis na potrawę jaką jest kurczak w sosie teriyaki. Kurczaka w sosie teryiaki polecam podawać na przykład z ryżem. Polecam również Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Calzone

Calzone

Składniki: Ciasto jak na pizzę na 2 porcje 250g mąki25 g drożdżyłyżka oliwysólokoło 150 ml ciepłej wody Przygotowanie: Ciasto zagniatamy i odstawiamy na godzinę. W tym czasie wzięłam się za farsz.Farsz : podsmażamy cebulkę, dodajemy świeży czosnek, i pół kilo mięsa mielonego oraz pokrojoną paprykę…

Dorsz w panierce z płatków kukurydzianych

Dorsz w panierce z płatków kukurydzianych

Wykonanie: Filet z dorsza kroimy na kawałki, następnie posypujemy solą i pieprzem. Do panierki mielimy płatki kukurydziane oraz garść orzechów włoskich, tak aby posiadały gładką konsystencję. Możemy również dodać do tego troszkę bułki tartej. Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Mrożony groszek podsmażamy na masełku…

Szakszuka

Szakszuka

Przygotowanie: Pomidory z puszki wlewamy na patelnię do tego dodajemy paprykę i cebulkę. Wszystko dusimy. Po 10 minutach robimy dołeczki, wbijamy jajka i takim sposobem czekamy aż jajko się zetnie do takiego stopnia jak lubimy. Polecam podawać razem ze szczypiorkiem

Makaron z sosem kurkowym

Makaron z sosem kurkowym

Składniki: ulubiony makaron ja miałam kokardki-Kurki -ja o tej porze użyłam mrożonych-cebulka-śmietana kremówka-masło-czosnek-sól, pieprz– parmezan-pietruszka, tymianek,bazylia Przygotowanie: Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.Kurki myjemy, i jeżeli są duże kawałki kroimy na troszkę mniejsze.Na patelni dodajemy odrobinę masła, do tego wrzucamy kurki,cebulkę, tymianek, i bazylię.Smażymy około…

Polędwiczki wieprzowe z puree z marchewki

Polędwiczki wieprzowe z puree z marchewki

Wykonanie: Polędwiczki włożyłam do przygotowanej marynaty (olej, świeży czosnek, ciemny sos sojowy łyżka miodu szczypta ostrej papryki 2 ząbki czosnku sól do smaku ) wymieszałam i włożyłam do lodówki na kilka godzin. Następnie włożyłam do worka do pieczenia i wrzuciłam do rozgrzanego piekarnika na 170…

Spaghetti

Spaghetti

Produkty: – 0,5 kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej– 1 średnia cebula– 1ząbki czosnku– 2 puszki pomidorów w całości bez skóry (po 240 g)– suszone oregano, suszona bazylia, sól pieprz oliwa,– ok. 200 g ugotowanego makaronu typu spaghetti Wykonanie: Cebulę obrać i drobno posiekać. W…

Polędwiczki z indyka w sosie

Polędwiczki z indyka w sosie

Składniki: -polędwiczki z indyka-kaszę pęczak-śmietankę 18%-przyprawy (sól, pieprz, curry, paprykę słodka, wędzoną, czosnek, kminek,mieszankę przypraw u mnie była to akurat ostra )-cebulka-olej-bulion-koperek(opcjonalnie pieczarki w kostkę pokrojone i usmażone) Wykonanie: •Polędwiczki pokroiłam w mniejsze kawałki, do pojemnika wlałam troszeczkę oleju, dodałam wszystkie przyprawy i wymieszałam z…

Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

Składniki: -mięso mielone– pomidory z puszki– koncentrat pomidorowy-mieszanka meksykańska ( można zastać w sklepie w puszce i jak najbardziej nie ma problemu żeby ja dodać jeżeli nie masz czasu. W skład takiej mieszkanki wchodzi kukurydza, groszek, fasola czerwona itp)– papryka-woda-przyprawy (oregano,sól,pieprz, czosnek, zioła prowansalskie, kminek,…

Łosoś z sosem koperkowym

Łosoś z sosem koperkowym

Wykonanie: Filet z łososia przygotowuje do obróbki, porcjuję na kawałki. Na przygotowaną folię przekładam łososia przyprawiam :solą, pieprzem, sokiem z cytryny, koperkiem, oregano, odrobiną papryki ostrej, czosnkiem. zawijamy w folię i dajemy do pieczenia na 190 stopni na czas 15-20 minut. Ja osobiście lubię eksperymentować…



Facebook
Pinterest
Instagram
Tiktok